Şeker hamuru malzemeleri:

• Çeyrek su bardağı su
• 1 çorba kaşığı (tepeleme) toz jelatin
• 1 tatlı kaşığı gliserin
• 3/4 su bardağı glikoz şurubu
• 9 su bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı tylose

Tencereye suyu alın, üzerine 1 çorba kaşığı toz jelatini ilave edin. Jelatini eritin. Üzerine gilikoz ilave edin ve ocaktan alın. Üzerine 1 tatlı kaşığı gliserin ilave edin.

Pudra şekerini bir karıştırma kabına alın ve ortasına jelatinli karşımı alın. Elinizle karıştırarak bir hamur elde edin. Hamurunuz üzerine 1 çay kaşığının ucu ile çok az miktarda gıda boyası ilave edin. Merdane yardımıyla hamurunuzu açın.